豚の塩漬け肉2

昨日の続きです。

水が出てます。

水気を取ります。

塩。

コショウ。

ローズマリー。

ローリエ。

ラップで包んで袋に入れて冷蔵庫へ。

今日はここまで。

おまけ

今日フランベして超楽しかったです。